Magnum keto frambuesas almendrado yummy ceto 15.jpg


helado keto magnum fresa almendrado yummy ceto 8.jpg

 

La receta del magnum keto definitiva

Relleno cremoso

Ingredientes de la base del helado:

• 50 ml de yogur griego de cabra

• 50 ml de crème fraîche

• 5 gr de erithritol opcional

• 10 ml de limón exprimido opcional

• 20 mg de crema de almendras (Compra ecológico con 10% de descuento en Naturseed utiliza el código YUMMYCETO)

• 100 gr de frambuesas

Cobertura del helado:

• Avellanas trituradas

• Chocolate 90%

• Aceite de coco a temperatura ambiente (Compra aceite de coco ecológico con 10% de descuento en Naturseed utiliza el código YUMMYCETO)

La cobertura del helado paso a paso:

1. Para hacer chocolate líquido disuelve las onzas de chocolate en polvo en el aceite de coco líquido y mete al micro para que se emulsione.

2. Machaca almendras en un mortero para espolvorear por encima el helado y mezcla con las almendras trituradas.

Paso a paso:

Relleno del helado:

  1. Tritura las frambuesas congeladas en una batidora para hacer un puré con la fruta y tener la base del sabor del helado.

  2. Añade a la mezcla yogur griego, creme fraiche, erithritol, limón y crema de almendras.

  3. Rellena los moldes y congela por dos horas en el congelador.

  4. Añade con una cuchara la mezcla de la cobertura.

  5. Ten en cuenta que el chocolate se solidificará en unos segundos.

  6. Decora a tu gusto y comparte tus helados.


Magnum keto frambuesas almendrado yummy ceto 11.jpg

 



helado keto magnum fresa almendrado yummy ceto 10.jpg

Macros por magnum:

243 Kcal⁠

Grasas: 23 gr⁠

Carbs: 5,4 gr⁠

Proteínas: 3 gr⁠

   

Encuentra los ingredientes y utensilios:

 



yogur griego de cabra yummy ceto.jpg

Yogur griego lowcarb

Sin azucar añadido



nueces y almendras vsco-7.jpg

Almendras naturales

Ecológicas



Moldes de silicona magnum

Moldes de silicona

Magnuns perfectos



erithritol

Erithritol

Edulcorante alternativo

 

Descubre más recetas: