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gofre manzana y chocolate yummy ceto21.JPG

 

Gofres low carb

sin cereales, sin EDULCORANTES, sin gluten, sin lactosa

Ingredientes:

Paso a paso:

  1. Separamos las claras de las yemas⁠ ⁠

  2. Mezclamos las 4 yemas con 50gr de eritritol, el limón rallado, zumo de limón y la vainilla⁠ ⁠

  3. En otro bowl, mezclamos los productos secos. Harina de almendras, canela, semillas de amapola y levadura⁠ ⁠

  4. Mezclamos los secos con los húmedos y en otro bowl llevamos las claras a punto de nieve⁠ ⁠

  5. Añadimos 50gr de Eritritol a nuestras claras hasta que queden espesas⁠ ⁠

  6. Vamos añadiendo poco a poco las claras montadas a nuestra mezcla, hasta conseguir una mezcla homogénea⁠ ⁠

  7. Colocamos tantas frambuesas queramos por encima hundiéndolas un poquito⁠ ⁠

  8. Metemos al horno durante 25min a 175º⁠ ⁠

  9. Deja reposar unos 15 minutos antes de hincarle el diente! Nosotras lo hemos preparado con yogur de almendras de Abbot Kinneys, mermelada keto de fresa casera y ralladura de limón!

    Os prometemos que sale jugosísimo, está buenísimo!⁠⁠

 

Encuentra los ingredientes:



erithritol yummy ceto.jpg

Erithritol bio



extracto de vainilla yummy ceto 2.jpg

Vainilla pura



yogur vegano Abbot

Yogur vegano de coco



Harina de coco

Harina de coco

 

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