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ensalada keto burrata aguacate tomate yummy ceto

 

Ensalada de burrata con tomate y aguacate.

Receta vegetariana keto

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:

• Canónigos

• Mozarella de búfala

• Tomates cherry

• 1 Aguacate

• Queso vegano de La Carleta

• Frutos secos

• Lima

• Sal marina

• Orégano

• Pimienta

• Aceite de Oliva ecológico

• Albahaca


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𝐏𝐚𝐬𝐨 𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐨:

1. Escoge una bandeja grande y coloca una base de canónigos.

2. Corta los tomates cherry y el aguacate y los colocas sobre la cama de canónigos.

3. Añade la mozarella que cortaremos para poder aliñarla bien

5. Para el aliño, exprime media lima y añade cuatro cucharadas soperas. Pica un ramo de albahaca fresca y añádela junto con una cucharita de orégano. Sal, pimienta y mezclamos.

6. Añade a tu ensalada los frutos secos y el resto de ingredientes que quieras. Nosotras hemos añadido queso vegano hecho a partir de anacardos.

9. Añadimos el aliño por encima y listo!

Encuentra los ingredientes para hacer la salsa



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Macros totales

488 Kcal

Grasas: 32 gr

Carbs: 9 gr

Proteínas: 39 gr



aceite de oliva virgen extrem



agua con gas

Agua con gas

San Pellegrino



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Sal del himalaya



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Ecológica y ceto

 

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